[摘要] “吹糖人”的艺人将饴糖加热到适温时,揪下一团,揉成圆球,用食指沾上少量淀粉压一个深坑,收紧外口,快速拉出,拉到一定的细度时,猛地折断糖棒。
是土豆片儿、臭干子、狗角儿
是烧饼儿、包面、烤苕儿
是像变魔术一样的吹糖人儿
还是街头里一碗飘香的热干面
抑或是街头巷尾酸甜可口的冰糖葫芦?
今年元旦节三天假期
碧桂园·中央公馆带你去过最传统的年味儿~
每当看到晶莹剔透的糖人,
总是会唤起尘封已久的童年记忆,
那一份淡忘已久的欢乐与惊喜。
做成各种造型的民间艺术,
其常见造型有人物、动物、花草等。
糖人以动物造型居多,体态丰满,
常见的是十二生肖。
“吹糖人”的艺人将饴糖加热到适温时,揪下一团,揉成圆球,用食指沾上少量淀粉压一个深坑,收紧外口,快速拉出,拉到一定的细度时,猛地折断糖棒,此时,糖棒犹如细管,立即用嘴吹气造型。吹糖人鼓起腮帮子,不一会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状,再用灵巧多变的手法,捏出造型各异的花鸟鱼虫、人物百态等,有的还图上花花绿绿的颜色。吹糖人的关键技术在吹和捏上。整个操作过程必须经过苦练,手法要准确、造型要简洁生动。
每当看到晶莹剔透的糖人,
总是会唤起尘封已久的童年记忆,
那一份淡忘已久的欢乐与惊喜,
在这新年伊始之际,
来碧桂园·中央公馆,
重温童年的欢乐。
活动主题:“最炫民俗风红动中国年”
活动时间:2017年12月31日-2018年1月1日
活动地点:碧桂园·中央公馆
新年民俗烤乳猪盛宴。
新年民俗大派送。
新年民俗吹糖人。
新年民俗彩虹棉花糖。
新年民俗火红灯笼DIY。
新年民俗冰糖葫芦DIY。
碧桂园·中央公馆
压轴三房 年终巨献
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